Güveç z bryndzą i słodkim papryką
Güveç to bulgarska potrawa, w której soczysta papryka piecze się z kremową mieszanką jaj i bryndzy. Smaczne i delikatne!
- Czas gotowania
- 25 min
- Porcja
- 256 kcal
- Składniki
- ≈ $1.32
- Białko
- 10 g
Składniki
- 1 Bell peppers≈ $6.00 za kg 100 g
- 2 Feta or brined cheeseopakowanie 200 g ≈ $3.00 30 g
- 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 0,5 szt.
- 4 Parsleyopakowanie 50 g ≈ $1.50 5 g
- 5 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.91 30 ml
- 6 Sunflower oil 10 ml
- 7 Ground black pepper 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Pokrój słodką paprykę w drobną kostkę
Usmaż paprykę na pół w niewielkiej ilości oleju
Rozgnieć bryndzę, dodaj posiekaną pietruszkę i rozbijone jaja
Wlej mleko i dokładnie wymieszaj
Zalej usmażoną paprykę przygotowaną masą
Piecz w nagrzanym do 180–200°C piekarniku około 15 minut
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.