Гювеч з брынзою та солодким перцем

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 за кг 100 г
2. 2 Feta or brined cheeseупаковка 200 г ≈ $3.00 30 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 Parsleyупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г
5. 5 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 30 мл
6. 6 Sunflower oil 10 мл
7. 7 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте солодкий перець дрібно

2. Обсмажте перець до напівготовності на невеличкій кількості олії

3. Розімніть брынзу, додайте дрібно нарізану петрушку та яйця

4. Підсипте молоко, перемішайте до однорідності

5. Залийте обсмажений перець приготованою сумішшю

6. Запікайте у розігрітій до 180–200 °C духовці близько 15 хвилин