布丁烤甜椒

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 每千克 100 克
2. 2 Feta or brined cheese包装 200 克 约等于 $3.00 30 克
3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 0.5 个
4. 4 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
5. 5 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 30 毫升
6. 6 Sunflower oil 10 毫升
7. 7 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将甜椒洗净，去籽后切成小块。

2. 在中火热油锅中炒5分钟，至半熟。

3. 用叉子将布丁捣碎，加入切碎的香菜和鸡蛋，不需加盐（布丁本身咸）。

4. 倒入牛奶，加入少许黑胡椒粉，搅拌均匀。

5. 将炒好的甜椒放入烤盘，浇上准备好的布丁混合液。

6. 在预热至180–200℃的烤箱中烤15分钟，至表面金黄、布丁凝固。