Cabbage Bake "Not a Crumb Left"

1. 1 White cabbageҚаптамa 1,2 кг ≈ $2.40 50 г
2. 2 Onions≈ $1.60 кг үшін 25 г
3. 3 Carrots≈ $1.50 кг үшін 20 г
4. 4 Cottage cheese 5% (tvorog)Қаптамa 300 г ≈ $2.80 50 г
5. 5 SemolinaҚаптамa 700 г ≈ $2.20 50 г
6. 6 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1,5 шт
7. 7 Feta or brined cheeseҚаптамa 200 г ≈ $3.00 50 г
8. 8 Sunflower oil 5 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Shred the cabbage into thin strips

2. Grate the carrot³ coarsely, slice the onion² into half-rings

3. Sauté the onion² and carrot³ until soft

4. Add the cabbage, cook until tender

5. Remove from heat, let cool slightly, stir in semolina⁵

6. Mix the mass until smooth

7. Mash the cottage⁴ cheese, fold into the cabbage mixture, stir, and season to taste

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.