Қартошка брынзамен қуырылған
Жіңішке тегіс кесілген қартошкадан, пияздан, қызылшадан және брынзадан майонезбен жасалған қабатты қуырылған тағам.
- Уақыты
- 1 сағат 5 мин
- Порция
- 607 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.55
- Ақуыз
- 15 г
Құрамы
- 1 Potatoes≈ $2.19 кг үшін 250 г
- 2 Onions≈ $1.60 кг үшін 35 г
- 3 Feta or brined cheeseҚаптамa 200 г ≈ $3.00 60 г
- 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
- 5 Mayonnaise 30 г
- 6 Sunflower oil 5 мл
- 7 Ground black pepper 1 г
- 8 Salt 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Пешті 180°C-қа қыздырыңыз. Форманы маймен жағыңыз. Пиязды жартылай жартылай жартылай кесіп, түбіне салыңыз.
Қартошканы жуып, жіңішке дөңгелекке кесіңіз. Қызылшаны ұсаққа қырқыңыз.
Брынзаны вилкамен ұсақтайыңыз.
Қартошканы қабатқа салып, тұз, бидай тұзы және қызылшамен шайыңыз, қабат арасына брынзаны қырқыңыз.
Жоғарыдан майонезді таратыңыз.
180°C-та 25 минут қуырыңыз, содан кейін 160°C-та 30 минут қыздырып, қоңыр түске дейін пісіріңіз. Қартошка тез тесіледі болуы керек.
Қысқаша
- Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.