Картопля, запечена з брынзою

1. 1 Potatoes≈ $2.19 за кг 250 г
2. 2 Onions≈ $1.60 за кг 35 г
3. 3 Feta or brined cheeseупаковка 200 г ≈ $3.00 60 г
4. 4 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
5. 5 Mayonnaise 30 г
6. 6 Sunflower oil 5 мл
7. 7 Ground black pepper 1 г
8. 8 Salt 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Розігріти духовку до 180°C. Форму змастити олією. Цибулю нарізати півкільцями та викласти на дно.

2. Картоплю очистити та нарізати тонкими кружочками. Часник дрібно порубати.

3. Брынзу розкрошити вилкою.

4. Викладати шарами картоплю, посолювати, поперчити, посипати часником, а між шарами крошити брынзу.

5. Зверху розподілити майонез.

6. Запікати при 180°C 25 хвилин, потім при 160°C ще 30 хвилин до золотистої скоринки. Картопля має легко прокалюватися.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.