Zapiekany ziemniak z bryndzą

1. 1 Potatoes≈ $2.19 za kg 250 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 35 g
3. 3 Feta or brined cheeseopakowanie 200 g ≈ $3.00 60 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
5. 5 Mayonnaise 30 g
6. 6 Sunflower oil 5 ml
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozgrzać piekarnik do 180°C. Formę nasmarować olejem. Cebulę pokroić w półkółka i wyłożyć na dno.

2. Ziemniaki obrać i pokroić w bardzo cienkie plasterki. Czosnek drobno posiekać.

3. Bryndzę rozkruszyć widelcem.

4. Układać warstwami ziemniaki, posypując solą, pieprzem i czosnkiem, a między nimi kruszyć bryndzę.

5. Na wierzchu rozprowadzić majonez.

6. Piec przy 180°C przez 25 minut, potem przy 160°C jeszcze 30 minut, aż powstanie złota skórka. Ziemniaki powinny się łatwo kłuć widelcem.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.