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ブリンザとマヨネーズの薄切りポテトグラタン

薄切りにしたジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ブリンザチーズを交互に重ね、マヨネーズをかけたオーブン焼きのグラタン。

所要時間
1 時 5 分
1人分
607 kcal
材料
≈ $1.55
タンパク質
15 g
ブリンザとマヨネーズの薄切りポテトグラタン

材料

1
  1. 1 Potatoes≈ $2.19 / kg 250 g
  2. 2 Onions≈ $1.60 / kg 35 g
  3. 3 Feta or brined cheeseパック 200 g ≈ $3.00 60 g
  4. 4 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  5. 5 Mayonnaise 30 g
  6. 6 Sunflower oil 5 ml
  7. 7 Ground black pepper 1 g
  8. 8 Salt 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. オーブンを180°Cに予熱し、型に油を塗る。玉ねぎを半月切りにして底に並べる。

  2. ジャガイモをむき、薄い輪切りにする。ニンニクを細かく刻む。

  3. ブリンザチーズをフォークでこす。

  4. ジャガイモを塩、コショウ、ニンニクで味付けし、ブリンザチーズを交互に重ねる。

  5. 上からマヨネーズを均一に塗る。

  6. 180°Cで25分焼き、その後160°Cでさらに30分焼き上げ、表面が金色になりフォークが刺しやすくなるまで焼く。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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