Patatesli Peynirli Fırında

1. 1 Potatoes≈ $2.19 kg başına 250 g
2. 2 Onions≈ $1.60 kg başına 35 g
3. 3 Feta or brined cheesepaket 200 g ≈ $3.00 60 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 kg başına 5 g
5. 5 Mayonnaise 30 g
6. 6 Sunflower oil 5 ml
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Salt 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Fırını 180°C’ye ısıtın. Kapıyı yağlayın. Soğanı yassı yarım halka şeklinde doğrayıp tabağa yerleştirin.

2. Patatesi soyun ve ince dilimler halinde doğrayın. Sarımsağı da ince ince kıyın.

3. Beyaz peyniri çatal yardımıyla ufaltın.

4. Patates dilimlerini tuz, karabiber ve sarımsakla serpiştirerek katman katman dizin, aralarına beyaz peynirini dağıtın.

5. Üzerine mayonezi eşit olarak yayın.

6. Önce 180°C’de 25 dakika, ardından 160°C’de 30 dakika fırında pişirin. Altın kahverengi kabuklu ve kolayca çatala batırılabilen patates olana kadar pişirin.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.