Limonata alla Fragola
Una limonata casalinga con fragole, limone e menta. Il risultato è un drink dolce e poco acido, perfetto per un tavolo festivo per bambini.
- Tempo
- 10 min
- Porzione
- 80 kcal
- Ingredienti
- ≈ $0.94
- Proteina
- 1 g
Ingredienti
- 1 Strawberriesconfezione 400 g ≈ $3.50 80 g
- 2 Lemon≈ $4.65 per kg 20 g
- 3 Sugar 12 g
- 4 Fresh mintconfezione 30 g ≈ $2.20 2 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Lava le fragole, togli i piccioli e mettile nel bicchiere del frullatore.
Aggiungi lo zucchero, il succo di limone e le foglie di menta.
Frulla per 20–30 secondi fino a ottenere un purè omogeneo.
Diluisci con acqua fredda fino al livello di dolcezza desiderato, mescola e assaggia.
Filtra se vuoi e servi ben fresco4.
Consigli
- Perché così
- Клубнику не очищай от кожуры — она даёт напитку цвет и часть аромата. Лимонный сок добавляй после взбивания, чтобы не окислился и не испортил вкус.
- Sostituzioni
- За сахар возьми мёд (10 г) — вкус станет сложнее, но напиток получится менее сладким. Вместо мяты используй базилик (2 г), если он есть.
- Errori comuni
- Если лимонад горчит, значит, передержал мяту или лимонный сок. Проверяй через 10 минут после процеживания.
- Conservare e riscaldare
- Храни в холодильнике не дольше 2 дней. Перед подачей разбавляй холодной водой и ледом, не подогревай.
- Servire con
- Подавай с лёгким десертом — например, печёными яблоками или йогуртом. Подходит для детского дня рождения.
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.