Сүзбе мен бананды сұлы блині
Сүзбе мен бананнан жасалған нәзік салмасы бар сұлы жұқпасынан жасалған жұмсақ блин. Тәттілік жемістен келеді, бала мұндай блинді әдетте қуана жейді.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 276 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.93
- Ақуыз
- 14 г
Құрамы
- 1 Rolled oatsҚаптамa 400 г ≈ $2.60 20 г
- 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1 шт
- 3 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.88 40 мл
- 4 Soft quarkҚаптамa 200 г ≈ $2.50 40 г
- 5 Bananas≈ $1.45 кг үшін 50 г
- 6 Sunflower oil 2 мл
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Сұлы жұқпасын, жұмыртқа мен сүтті блендермен біртекті сұйық қамыр болғанша ұсақтаңыз. Жұқпа ісінуі үшін 5 минут қалдырыңыз.
Жабыспайтын табаны майлықпен майдың бір тамшысымен майлап, орташа отта қыздырыңыз.
Қамырды құйып, қақпағын жауып, баяу отта 3 минут пісіріңіз, содан кейін аударып тағы 2 минут пісіріңіз. Блин толық қатуы керек, ортасы сұйық болмасын және қызарған қабыршағы болмасын.
Бананды жұмсақ сүзбемен шанышқымен біртекті масса болғанша езіңіз.
Салманы блинге жағып, түтікше етіп орап, шағын кесектерге кесіңіз.
Жылы күйінде беріңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Қамырды 5 минут тұндырады: үлпектер iсiп, блин орағанда жыртылмайды. Қақпақ астында ол бумен қатады, баланың шайнауы қиын қызарған қабыршақ түзілмейді.
- Немен алмастыруға болады
- Бананды 50 г жұмсақ алмұртқа немесе пісірілген алмаға ауыстыр. Сүзбені 40 г қоспасыз йогурт ірімшігіне ауыстыруға болады.
- Жиі кездесетін қателер
- Блин аударғанда жыртылады, ортасы әлі шикі. Жиектері табадан ажырағанда және беті жылтырауын қойғанда аудар.
- Сақтау және жылыту
- Толтырмасыз блин тоңазытқышта 2 күнге дейін сақталады, ал толтырмалысын сол күні жеген жөн: банан қараяды. Микротолқынды пеште 15–20 секунд жылыт.
- Немен беру
- Таңғы асқа бірнеше тілім жаңа банан немесе жұмсақ алмұртпен бер.
Қысқаша
- 1–3 жас аралығындағы балаларға арналған порция; 18 айдан бастап жарамды. Кішілер үшін оны жартысына бөліп, езбеге айналдыру.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.