Вівсяний млинець із сиром і бананом

1. 1 Rolled oatsупаковка 400 г ≈ $2.60 20 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
3. 3 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.88 40 мл
4. 4 Soft quarkупаковка 200 г ≈ $2.50 40 г
5. 5 Bananas≈ $1.45 за кг 50 г
6. 6 Sunflower oil 2 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Подрібнити вівсяні пластівці, яйце та молоко блендером в однорідне рідке тісто. Залишити на 5 хвилин, щоб пластівці набухли.

2. Змастити антипригарну сковороду краплею олії за допомогою серветки та прогріти на середньому вогні.

3. Вилити тісто, накрити кришкою та готувати на слабкому вогні 3 хвилини, потім перевернути й готувати ще 2 хвилини. Млинець має повністю схопитися, без рідкого центру та без рум'яної скоринки.

4. Розім'яти банан виделкою з м'яким сиром до однорідної маси.

5. Викласти начинку на млинець, згорнути трубочкою та нарізати на невеликі шматочки.

6. Подати теплим.

Коротко

• Дитяча порція для 1–3 років; підходить з 18 місяців. Для молодших дітей поділіть порцію навпіл і пюруйте.