Манная каша

1. 1 SemolinaҚаптамa 700 г ≈ $2.20 18 г
2. 2 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.91 130 мл
3. 3 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 3 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Дайындау: қолдарыңызды жуып, кастрюль, сүт және манку дайындап қойыңыз; майды шығарып қойыңыз.

2. Сүтті орташа отта бу шыққанша және жеңіл қайнағанша қыздырыңыз.

3. Манкуны ұсақ тамшы-тамыздай құйып, түйіршіктер түзілуіне жол бермей араластырыңыз.

4. Қарапайым отта 3 минут қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз, масса қоюланып және тегіс болғанша.

5. Майды қосып, толық ерігенше араластырңыз.

6. Оттан алып, 1–2 минут тұндырып қойыңыз.

7. Қызу күйінде табақтарға бөліп, үстіне бір кесек май қойып, ыстық күйінде ұсыныңыз.

Қысқаша

• 1–3 жас аралығындағы балаларға арналған порция; 12 айдан бастап жарамды. Кішілер үшін оны жартысына бөліп, езбеге айналдыру.