Kasza manna na mleku
Kasza manna na mleku z kawałkiem masła. Gotuje się szybko i przyjemnie w smaku, odpowiednia dla dziecka od roku.
- Czas gotowania
- 8 min
- Porcja
- 150 kcal
- Składniki
- ≈ $0.21
- Białko
- 6 g
Składniki
- 1 Semolinaopakowanie 700 g ≈ $2.20 18 g
- 2 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.91 130 ml
- 3 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 3 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Przygotowanie: umyj ręce i przygotuj garnek, mleko i kaszę manną; wyjmij masło.
Podgrzej mleko na średnim ogniu do pojawienia się pary i lekkiego wrzenia.
Wsyp kaszę manną cienkim strumieniem, mieszając trzepaczką, aby nie powstały grudki.
Gotuj na małym ogniu 3 minuty, cały czas mieszaj, aż masa zgęstnieje i stanie się gładka.
Dodaj masło i mieszaj aż całkowicie się roztopi.
Zdejmij z ognia i odstaw na 1–2 minuty.
Podanie: rozlej na talerze, na wierzchu ułóż kawałek masła i podawaj na gorąco.
Porady
- Dlaczego tak
- Use low heat after adding semolina to avoid burning the milk and forming lumps; high heat makes it grainy.
- Zamienniki
- Replace milk with 130ml evaporated milk for extra creaminess, or use 18g cornstarch if semolina is unavailable.
- Częste błędy
- If it smells burnt or looks dry and clumpy, you cooked it too long or on too high heat.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat fresh or store for 2 days in the fridge; reheat in a pot with 10ml milk over low heat, stirring.
- Z czym podać
- Pair with a slice of toast and a glass of warm milk for a simple, filling breakfast.
W skrócie
- Porcja dla dziecka w wieku 1–3 lata; odpowiednia od 12 miesięcy. Dla młodszych dzieci podzielić na pół i zblendować.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.