Қуанышты Қуырылған Көтермелер

1. 1 Ground pork and beefҚаптамa 500 г ≈ $7.10 125 г
2. 2 Rolled oatsҚаптамa 400 г ≈ $2.60 8 г
3. 3 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 6 г
4. 4 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1 шт
5. 5 Onions≈ $1.60 кг үшін 11 г
6. 6 Breadcrumbs 15 г
7. 7 Sunflower oil 10 мл
8. 8 Salt 2 г
9. 9 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Етті ұсақ тоқымадан өткізіңіз

2. Арпа қырын, сүзбе сүтті, піскен пиязды, жұмыртқаны, тұзды және қара бидайды қосыңыз

3. Барлық қоспаларды тегіс, біртекті ұнтаққа шығарыңыз

4. Массаны суытып, ең аз 30 минутқа мұздатыңыз

5. Көтермелерді пісіріп, ұнтаққа малып алыңыз

6. Қазанға май қыздырыңыз

7. Көтермелерді екі жағынан қызарып қуырыңыз (шамамен 5 минут, 180°С температурада)

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.