「満足感のコトレット」
ジューシーで香り高く、金色に焼き上げたオートミールと玉ねぎのミンチ肉のコトレット。一口で満足感が味わえる、心地よい一品です。
- 所要時間
- 30 分
- 1人分
- 615 kcal
- 材料
- ≈ $2.07
- タンパク質
- 29 g
材料
- 1 Ground pork and beefパック 500 g ≈ $7.10 125 g
- 2 Rolled oatsパック 400 g ≈ $2.60 8 g
- 3 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 6 g
- 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
- 5 Onions≈ $1.60 / kg 11 g
- 6 Breadcrumbs 15 g
- 7 Sunflower oil 10 ml
- 8 Salt 2 g
- 9 Ground black pepper 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ミンチ肉を細かくすりつぶす
オートミール、スメタナ(ソースクリーム)、すりおろした玉ねぎ、卵、塩、黒こしょうを混ぜる
全体を均一な生地になるまでこねる
生地を冷蔵庫で最低30分冷やす
コトレットの形に成形し、パン粉をまぶす
フライパンに油を中高火で熱する
両面が金色になるまで約5分ずつ180℃で揚げ焼きにする
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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