Racion

「満足感のコトレット」

ジューシーで香り高く、金色に焼き上げたオートミールと玉ねぎのミンチ肉のコトレット。一口で満足感が味わえる、心地よい一品です。

所要時間
30 分
1人分
615 kcal
材料
≈ $2.07
タンパク質
29 g
「満足感のコトレット」

材料

1
  1. 1 Ground pork and beefパック 500 g ≈ $7.10 125 g
  2. 2 Rolled oatsパック 400 g ≈ $2.60 8 g
  3. 3 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 6 g
  4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
  5. 5 Onions≈ $1.60 / kg 11 g
  6. 6 Breadcrumbs 15 g
  7. 7 Sunflower oil 10 ml
  8. 8 Salt 2 g
  9. 9 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. ミンチ肉を細かくすりつぶす

  2. オートミール、スメタナ(ソースクリーム)、すりおろした玉ねぎ、卵、塩、黒こしょうを混ぜる

  3. 全体を均一な生地になるまでこねる

  4. 生地を冷蔵庫で最低30分冷やす

  5. コトレットの形に成形し、パン粉をまぶす

  6. フライパンに油を中高火で熱する

  7. 両面が金色になるまで約5分ずつ180℃で揚げ焼きにする

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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