猪牛混合肉馅燕麦肉饼
用猪牛混合肉馅、洋葱、鸡蛋和燕麦片制成的肉饼,外层裹上面包渣炸制而成。
- 烹饪时间
- 55 分钟
- 份量
- 629 kcal
- 材料
- ≈ $2.07
- 蛋白质
- 30 g
材料
- 1 Ground pork and beef包装 500 克 约等于 $7.01 125 克
- 2 Rolled oats包装 400 克 约等于 $2.60 12 克
- 3 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 6 克
- 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
- 5 Onions≈ $1.60 每千克 11 克
- 6 Breadcrumbs 15 克
- 7 Sunflower oil 10 毫升
- 8 Salt 2 克
- 9 Ground black pepper 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将洋葱切成细末。
将肉馅、燕麦片、酸奶、洋葱和鸡蛋混合均匀,加盐和胡椒调味。
揉成光滑的馅料,放入冰箱冷藏30分钟。
捏成肉饼,裹上面包渣。
中火热油锅。
每面炸4分钟,直到表面金黄酥脆。
盖上锅盖,小火焖8分钟,直到肉汁清亮,内部无粉色。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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