Almondegas de Carne 'Para o Prazer'

1. 1 Ground pork and beefpacote 500 g ≈ $7.10 125 g
2. 2 Rolled oatspacote 400 g ≈ $2.60 8 g
3. 3 Sour cream 15%pacote 300 g ≈ $1.60 6 g
4. 4 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
5. 5 Onions≈ $1.60 por kg 11 g
6. 6 Breadcrumbs 15 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Passe a carne pela picadora com peneira fina

2. Adicione a aveia, requeijão, cebola ralada, um ovo, sal e pimenta-do-reino

3. Sove tudo até formar uma massa homogênea e uniforme

4. Leve a mistura à geladeira por pelo menos 30 minutos

5. Modele as almondegas e passe-as na farinha de rosca

6. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto

7. Frite as almondegas dos dois lados até ficarem douradas (cerca de 5 minutos por lado a 180°C)

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.