Қайыңның қызылшасы

1. 1 Crab sticksҚаптамa 200 г ≈ $2.80 200 г
2. 2 Burger bunsҚаптамa 4 шт ≈ $2.00 1 шт
3. 3 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 17 г
4. 4 Processed cheeseҚаптамa 200 г ≈ $3.00 17 г
5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 60 г
6. 6 Salmon filletҚаптамa 400 г ≈ $10.50 50 г
7. 7 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ $1.50 5 г
8. 8 Onions≈ $1.60 кг үшін 30 г
9. 9 Cherry tomatoesҚаптамa 250 г ≈ $2.50 200 г
10. 10 Sunflower oil 10 мл
11. 11 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызанақ пен пиязды ұсақтай жуып алыңыз. Лососьтің филесінің бетін кесіп, майда бөлшектерге жарып, майда қайнатыңыз

2. Қызанақтың және пияздың қосылмасын қайнатылған балыққа қосыңыз, қақпақ жапқанда 8 минут қайнатыңыз

3. Сметананы және булочканың бір бөлігін қосып, жақсы араластырыңыз. Қақпақ жапқанда 2 минут қайнатыңыз

4. Қайыңның таяқшаларын, қызылшаларды және петрушканы ұсақтай кесіңіз

5. Булочканың үстіңгі бөлігін кесіп, ішкі жұмсақ бөлігін алып тастаңыз

6. Булочкаға қайың таяқшаларын, жапырақтарды және балық қосылмасын толтырыңыз

7. Булочканың үстіне еріткіш сиыр сүтінің сырларын салып, 5–10 минут пісіріңіз