Surpresa de Caranguejo no Pão

1. 1 Crab stickspacote 200 g ≈ $2.80 200 g
2. 2 Burger bunspacote 4 unidades ≈ $2.00 1 unidades
3. 3 Sour cream 15%pacote 300 g ≈ $1.60 17 g
4. 4 Processed cheesepacote 200 g ≈ $3.00 17 g
5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 60 g
6. 6 Salmon filletpacote 400 g ≈ $10.50 50 g
7. 7 Parsleypacote 50 g ≈ $1.50 5 g
8. 8 Onions≈ $1.60 por kg 30 g
9. 9 Cherry tomatoespacote 250 g ≈ $2.50 200 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml
11. 11 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Pique os champignons e o cebola. Corte o filé de salmão⁶ em pedaços e doure levemente em óleo a fogo baixo

2. Adicione os champignons e o cebola ao peixe cozido, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 8 minutos

3. Misture a creme de tártaro e uma parte do pão, mexendo bem. Tampe e deixe cozinhar por mais 2 minutos

4. Corte as hastes de crabstick¹ em pedaços, os tomates cereja e a salsa

5. Faça um corte na parte superior do pão e retire o miolo macio

6. Recheie o pão com as hastes de crabstick¹, a salsa e a mistura de peixe

7. Espalhe queijo coalhado ralado por cima e leve ao forno para gratinar por 5–10 minutos