Krabí překvapení v rohlíku

1. 1 Crab sticksbalení 200 g ≈ $2.80 200 g
2. 2 Burger bunsbalení 4 ks ≈ $2.00 1 ks
3. 3 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 17 g
4. 4 Processed cheesebalení 200 g ≈ $3.00 17 g
5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 60 g
6. 6 Salmon filletbalení 400 g ≈ $10.50 50 g
7. 7 Parsleybalení 50 g ≈ $1.50 5 g
8. 8 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
9. 9 Cherry tomatoesbalení 250 g ≈ $2.50 200 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml
11. 11 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Jemně nakrájejte houby a cibuli. Nakrájejte lososové filé na kousky a oprašte na pomalém ohni s olejem

2. Přidejte houby a cibuli k rybě, zakryjte a duste 8 minut

3. Zařiďte smetanu, část rohlíku a dobře promíchejte. Zakryjte a ještě 2 minuty propečte

4. Nakrájejte krabí tyčinky, čerry a petržel

5. Ořízněte horní část rohlíku a vyjměte měkké jádro

6. Nalijte do rohlíku krabí tyčinky, bylinky a rybu s houbami

7. Posypte rohlík strouhaným sýrem a pečte v troubě 5–10 minut