Құмырсқа қуымасы (сырлы)

1. 1 MilletҚаптамa 800 г ≈ $3.50 25 г
2. 2 Onions≈ $1.60 кг үшін 45 г
3. 3 Potatoes≈ $2.15 кг үшін 60 г
4. 4 Processed cheeseҚаптамa 200 г ≈ $3.00 50 г
5. 5 Pork bellyҚаптамa 600 г ≈ $4.50 45 г
6. 6 Salt 2 г
7. 7 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Шұбатты бөлшектерге, алмашық пен картошканы кубшақтарға кесіңіз

2. Шұбат пен алмашықты қыздырып, қоңырланғанша қайнатыңыз

3. Суды қайната отырып, құмырсқа, картошка және қайнатылған қосымшаны қосыңыз

4. 15 минут қайнатып, сыртылған сыр, тұз және бидай тұзды қосып аралаңыз

5. Алдымен отты азайтып, сыр толық еріп қанағаттанғанша қуырыңыз