Кулеш с сыром

1. 1 Пшеноупаковка 800 г ≈ $3.50 25 г
2. 2 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 45 г
3. 3 Картофель≈ $2.15 за кг 60 г
4. 4 Сыр плавленыйупаковка 200 г ≈ $3.00 50 г
5. 5 Грудинка свинаяупаковка 600 г ≈ $4.50 45 г
6. 6 Соль 2 г
7. 7 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать грудинку⁵ кусочками, лук² и картофель³ кубиками

2. Обжарить грудинку⁵ и лук² на огне до готовности

3. Закипятить воду, добавить пшено¹, картофель³ и зажарку

4. Варить 15 минут, добавить натертый сыр⁴, соль и перец

5. Теплую смесь уваривать до полного расплавления сыра⁴