Cuscuz com Queijo
Uma sopa tradicional e reconfortante feita com cuscuz, batata e toucinho defumado, finalizada com queijo derretido.
- Tempo
- 30 min
- Porção
- 516 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.40
- Proteína
- 15 g
Ingredientes
- 1 Milletpacote 800 g ≈ $3.50 25 g
- 2 Onions≈ $1.60 por kg 45 g
- 3 Potatoes≈ $2.15 por kg 60 g
- 4 Processed cheesepacote 200 g ≈ $3.00 50 g
- 5 Pork bellypacote 600 g ≈ $4.50 45 g
- 6 Salt 2 g
- 7 Ground black pepper 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Corte o toucinho defumado em pedaços, o cebola e as batatas em cubos
Doure o toucinho e o cebola em fogo médio
Ferva água, acrescente o cuscuz, as batatas e o refogado
Deixe cozinhar por 15 minutos, depois adicione queijo ralado, sal e pimenta
Baixe o fogo e deixe cozinhar até o queijo derreter completamente
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