Kavunlu Acı Biber ve Bal ile Tavuk Uylukları

1. 1 Chicken drumstickspaket 900 g ≈ $3.31 210 g
2. 2 Frozen cranberriespaket 300 g ≈ $3.00 85 g
3. 3 Honey 14 g
4. 4 Adjika 7 g
5. 5 Soy sauce 25 ml
6. 6 Sunflower oil 7 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Kavunu bir tencereye koyun. Su ekleyin, kaynatın ve meyvelerin patlamasına kadar 5 dakika kaynatın.

2. Ocağın üstünden alın, kavunu ezin. Ardından bal, acı biber, soya sosu ve ayçiçek yağı ekleyip karıştırın.

3. Tavuk uyluklarını bir pişirme kabına yerleştirin ve tüm yüzeylerini sosla kaplayın. Folyo ile kapatın.

4. 200°C’de 30 dakika fırında pişirin. Folyo kaldırın ve 15 dakika daha pişirin.

5. Fırından alın ve yan yana servis yapın.