Chicken Roll with Pickled Cucumbers

1. 1 Pickled cucumbersҚаптамa 680 г ≈ $3.20 35 г
2. 2 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.36 75 г
3. 3 Cream cheeseҚаптамa 140 г ≈ $1.80 19 г
4. 4 Mustard 2 г
5. 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 BaconҚаптамa 200 г ≈ $2.91 150 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Grate the pickled¹ cucumbers coarsely

2. Mix the farmer’s cheese, grated cucumbers, whole-grain mustard, and chopped dill⁵

3. Pound chicken² breast to an even ½-inch thickness

4. Cut bacon⁶ into thin strips

5. Spread the filling onto the chicken², leaving a ½-inch border bare

6. Roll the chicken² tightly into a log

7. Wrap the roll in bacon⁶, place in a baking dish, and bake at 400°F (200°C) for 30 minutes