鸡肉卷饼（起司、泡菜、香菜馅）

1. 1 Pickled gherkins包装 370 克 约等于 $3.00 40 克
2. 2 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.23 180 克
3. 3 Cream cheese包装 140 克 约等于 $1.80 40 克
4. 4 Mustard 5 克
5. 5 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
6. 6 Bacon包装 200 克 约等于 $2.95 40 克
7. 7 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 预热烤箱至 200°C。将泡菜用粗磨菜板刨丝，稍微挤出水分。

2. 将奶酪、泡菜丝、芥末和切碎的香菜混合均匀。

3. 沿鸡胸肉纵向划开，不切断，展平后用保鲜膜覆盖，用锤子或酒瓶敲薄至约1厘米厚，再撒上黑胡椒粉。

4. 将馅料铺在鸡肉上，留出边缘，然后紧紧卷成卷饼形。

5. 用培根片将鸡肉卷裹紧，卷缝朝下放入烤盘。

6. 在 200°C 下烘烤 30 分钟，直到培根酥脆且鸡肉汁液清亮、内部无粉色。

7. 取出后静置 5 分钟，再切成圆片。