Cheesy Oatmeal Pancakes with Bran

1. 1 Wheat branҚаптамa 250 г ≈ $2.50 60 г
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)Қаптамa 300 г ≈ $2.80 40 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 3 г
5. 5 Baking powder 5 г
6. 6 Sunflower oil 11 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Mix bran, cottage² cheese, egg, pressed garlic⁴, and baking powder together.

2. Stir well and let sit for 5–7 minutes to allow the bran to absorb moisture.

3. Heat a skillet with oil over medium heat.

4. Scoop the batter with a spoon and shape into pancakes about 1 cm thick.

5. Fry for 3–4 minutes per side until golden brown.

6. Serve warm.