Шаңыраққа қойылған ащысыз, майсыз жуан медді кекстер

1. 1 Black tea 20 г
2. 2 Honey 5 г
3. 3 Wheat flour 20 г
4. 4 Baking soda дәміне қарай
5. 5 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1 шт
6. 6 Mandarins≈ $3.00 кг үшін 10 г
7. 7 Sunflower oil 10 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Медді қара қайнап тұрған чайға қосып, толық еріп, суытып алу.

2. Жұмыртқаны тегіс, ақшыл болғанша ашыту.

3. Мед-чай қоспасын жұмыртқамен араластыру.

4. Ақ ұн, пісіру соданы және апельсин қырқымын тарту арқылы араластыру.

5. Құрғақ қоспаны жұмыртқа-мед қоспасына жай жіберіп араластыру.

6. Апельсинді қырқып, жұқа тақтайшаларға бөліп, медпен араластыру.

7. Тестоны майланған немесе қағазмен қапталған шаңыраққа ⅔-іне дейін бөлу.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.