Шабдалы, балдырған және балмен шай
Жылулы, шабдалы, балдырған және балмен қосылған қара шай. Ащы-қатты, дәмді және жылулы сусын.
- Уақыты
- 5 мин
- Порция
- 45 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.05
- Ақуыз
- 0 г
Құрамы
- 1 Black tea 2 г
- 2 Dried thyme 1 г
- 3 Honey 12 г
- 4 Lemon≈ $4.70 кг үшін 10 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
250 мл суды қайнатып, 1 минутқа тұрғызыңыз.
Чайникке қара шайдың жапырақтары мен құрғақ шабдалы қосыңыз.
Қайнап жатқан суды шайға құйып, 4 минутқа қайнатыңыз.
Шайды сүзіп, стаканға құйып, балдырғанның бір тақтайшығын қосыңыз.
Шайдың аздырған соғында балдырғанды араластырыңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Brew the thyme together with the tea so it does not overpower it with bitterness. Hot water releases the essential oils only after 4 minutes.
- Немен алмастыруға болады
- Replace the honey with sugar (10 g) or sugar beet syrup (15 ml). Skip the lemon if the tea already tastes too sour.
- Жиі кездесетін қателер
- If the tea is bitter and smells medicinal, it steeped too long. The infusion is ready when the aroma is herbal, not sharp.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for 2 days in a closed jar. Warm to 60°C before drinking, do not boil.
- Немен беру
- Serve with rusks or oatmeal cookies after lunch when you want to warm up without caffeine.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.