Mini Galetinhas de Feijão

1. 1 Thin lavash flatbreadpacote 250 g ≈ $2.50 75 g
2. 2 Canned red beanspacote 400 g ≈ $1.10 45 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 por kg 90 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 por kg 60 g
5. 5 Onions≈ $1.60 por kg 70 g
6. 6 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 25 g
7. 7 Sunflower oil 15 ml
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Pique o cebola bem fino e refogue em óleo quente

2. Rale o cenoura em ralo grosso e junte ao cebola

3. Acrescente o feijão, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos

4. Corte o lavash em pedaços, forre uma forma e distribua o recheio

5. Corte os tomates³ em cubos, coloque sobre o feijão e polvilhe com queijo

6. Asse até ficarem douradas

7. Sirva as galetinhas em pratos, decoradas com ervas frescas