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拉瓦什小馅饼(豆沙馅)

用拉瓦什面饼做成的小馅饼,内馅为豆沙、胡萝卜、洋葱和西红柿,上面覆盖奶酪烘烤而成。适合晚餐食用。

烹饪时间
40 分钟
份量
583 kcal
材料
≈ $2.11
蛋白质
21 g
拉瓦什小馅饼(豆沙馅)

材料

1
  1. 1 Thin lavash flatbread包装 250 克 约等于 $2.50 75 克
  2. 2 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 80 克
  3. 3 Tomatoes≈ $4.67 每千克 90 克
  4. 4 Carrots≈ $1.50 每千克 60 克
  5. 5 Onions≈ $1.60 每千克 70 克
  6. 6 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 25 克
  7. 7 Sunflower oil 15 毫升
  8. 8 Salt 2 克
  9. 9 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将洋葱切碎,在油中炒3分钟至软。

  2. 胡萝卜用粗磨刀磨碎,加入洋葱一起炒4分钟。

  3. 加入豆沙和盐,盖上锅盖焖煮10分钟,直到馅料变稠。

  4. 预热烤箱至200°C。将拉瓦什面饼剪成小块,折叠成小篮状放入模具或烤盘中,填入馅料。

  5. 西红柿切成小方丁,放在豆沙上,再撒上磨碎的奶酪。

  6. 在200°C下烘烤10–12分钟,直到奶酪金黄、边缘酥脆。

  7. 将馅饼取出放在盘中,撒上剁碎的香菜。

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