Міні-галети з фасолею

1. 1 Thin lavash flatbreadупаковка 250 г ≈ $2.50 75 г
2. 2 Canned red beansупаковка 400 г ≈ $1.10 45 г
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 за кг 90 г
4. 4 Carrots≈ $1.50 за кг 60 г
5. 5 Onions≈ $1.60 за кг 70 г
6. 6 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 25 г
7. 7 Sunflower oil 15 мл
8. 8 Salt 2 г
9. 9 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити в розігрітому олії

2. Моркву натерти на крупній тертці, додати до цибулі

3. Фасоль додати, посолити, поперчити, тушкувати 10 хвилин

4. Лаваш розрізати на частини, скласти в форму, викласти начинку

5. Помідори нарізати кубиками, покласти на фасоль, посипати сиром

6. Випікати до золотистого кольору

7. Галети викласти на тарілки, посипати зеленню