Ет жемісшіктерді буыныштан дайындау (қызылша мен қаймақпен)

1. 1 Rolled oatsҚаптамa 400 г ≈ $2.60 30 г
2. 2 Ground pork and beefҚаптамa 500 г ≈ $7.01 150 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Carrots≈ $1.50 кг үшін 30 г
5. 5 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 20 г
6. 6 Salt 2 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызылшаны ұсақ ұнтаққа ұнтақтайды, қаймақты бөлек ұнтақтайды.

2. Қаймақты, қызылшаны, жұмыртқаны, арпа қырын және тұзды араластырып, біртұтас болғанша жуады. 5 минут тұрғызып, қырын қуауға қой.

3. Жуандырылған қолмен диаметрі 3–4 см болатын жемісшіктерді қалыптастырады.

4. Жемісшіктерді буынышты қazanға салып, 20 минут дайындайды: сұйықтығы ашық болуы керек.

5. Қыздырылған жемісшіктерді ұнтақталған қаймақпен себіп, 1 минут тұрғызып, қаймақтың ерип қатты болуына жеткізеді.