Racion

蒸し肉団子(キャラメル風)

オーツ麦のフレークと人参を混ぜたミンチの蒸し団子。上に刻みチーズを散らして仕上げます。

所要時間
35 分
1人分
687 kcal
材料
≈ $2.81
タンパク質
39 g
蒸し肉団子(キャラメル風)

材料

1
  1. 1 Rolled oatsパック 400 g ≈ $2.60 30 g
  2. 2 Ground pork and beefパック 500 g ≈ $7.01 150 g
  3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
  4. 4 Carrots≈ $1.50 / kg 30 g
  5. 5 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 20 g
  6. 6 Salt 2 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 人参を細かくすりおろし、チーズも別ですりおろす。

  2. ミンチ、人参、卵、オーツ麦のフレークと塩を混ぜ、均一になるまでこねる。5分置いてフレークを膨らませる。

  3. 湿らせた手で直径約3–4センチの団子を作る。

  4. 蒸し器の容器に団子を並べ、20分蒸す(透明な汁が出るまで)。

  5. 熱いうちに刻みチーズを散らし、1分置いて溶かす。

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