Gedampte vleesballetjes 'Lachende knollen'

1. 1 Rolled oatsverpakking 400 g ≈ $2.60 35 g
2. 2 Ground pork and beefverpakking 500 g ≈ $7.10 80 g
3. 3 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 0,5 stuks
4. 4 Carrots≈ $1.50 per kg 30 g
5. 5 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 35 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Meng gehakt, geraspte wortel, ei en havervlokken

2. Roer tot een glad en gelijkmatig deeg

3. Vorm kleine balletjes

4. Zet de balletjes in de stoompan en stoom ze 15–20 minuten

5. Bestrooi met geraspte kaas voor het serveren