Алышаның лимон мен исіркесімен шорлесі
Мұздатылған сумен араластырылған, лимон мен исіркес қосылған, аз калориялы, алкогольсіз жаңаша ішуге арналған алма сокынан жасалған шикілік сусық.
- Уақыты
- 5 мин
- Порция
- 53 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.61
- Ақуыз
- 0 г
Құрамы
- 1 Apple juiceҚаптамa 1 л ≈ $3.00 100 мл
- 2 Lemon≈ $4.70 кг үшін 20 г
- 3 Fresh mintҚаптамa 30 г ≈ $2.20 3 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Алма сокын және суды мұздату.
Алма сокын қайнатып, қалғанын жұқа дөңгелекке кесіңіз, лимон сокын шығарыңыз.
Алма сокын лимон сокымен араластырыңыз, сосын 100 мл мұздатылған су (газды су жақсырақ) құйыңыз.
Исіркес жапырақтары мен лимон дөңгелектерін қосыңыз, исіркесті қайшықпен жұмсақ жуып алыңыз.
Мұзға қойып, тұншықтай тұрыңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Chill the juice to 4–6°C, otherwise the lemon and mint won't open up and the drink will taste flat. Don't squeeze the lemon slices dry, they should release juice gradually.
- Немен алмастыруға болады
- Replace fresh mint with dried: use 1 teaspoon, but add it 10 minutes before serving. Instead of lemon juice, use 1 tablespoon of citric acid per 100 ml of water.
- Жиі кездесетін қателер
- If the drink is bitter, the lemon slices sat in the juice too long. Remove them 5 minutes after mixing. If the mint is bitter, it is overripe, so use bright green leaves.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for no more than 1 day. Before drinking, stir with an ice cube to bring back the freshness. Don't freeze, the mint and lemon will lose their aroma.
- Немен беру
- Serve with a light sandwich of white bread and curd spread for lunch or after school. Also works as a cooling drink with fried chicken.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.