Elma Şurubu (Elma Limon Nane İçeceği)
Soğuk suyla seyreltilmiş, alkolsüz, canlandırıcı ve düşük kalorili bir içecek. Elma suyu, limon ve nane ile hazırlanır.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 53 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.61
- Protein
- 0 g
Malzemeler
- 1 Apple juicepaket 1 l ≈ $3.00 100 ml
- 2 Lemon≈ $4.70 kg başına 20 g
- 3 Fresh mintpaket 30 g ≈ $2.20 3 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Elma suyunu ve suyu soğut.
Az miktarda limon suyunu sık, kalanını ince dilimler halinde doğra.
Elma suyunu limon suyuyla karıştır ve 100 ml soğuk su (ideal olarak şişe su) ekle.
Nane yapraklarını ve limon dilimlerini ekleyip, kaşıkla nazikçe ez.
Derhal buzlu bardakta servis et.
İpuçları
- Neden böyle
- Chill the juice to 4–6°C, otherwise the lemon and mint won't open up and the drink will taste flat. Don't squeeze the lemon slices dry, they should release juice gradually.
- Yerine ne koyulur
- Replace fresh mint with dried: use 1 teaspoon, but add it 10 minutes before serving. Instead of lemon juice, use 1 tablespoon of citric acid per 100 ml of water.
- Sık yapılan hatalar
- If the drink is bitter, the lemon slices sat in the juice too long. Remove them 5 minutes after mixing. If the mint is bitter, it is overripe, so use bright green leaves.
- Saklama ve ısıtma
- Keep in the fridge for no more than 1 day. Before drinking, stir with an ice cube to bring back the freshness. Don't freeze, the mint and lemon will lose their aroma.
- Yanında ne gider
- Serve with a light sandwich of white bread and curd spread for lunch or after school. Also works as a cooling drink with fried chicken.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.