Жаңалықты көкөніс олады

1. 1 Potatoes≈ $2.15 кг үшін 60 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 кг үшін 13 г
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 25 г
4. 4 Onions≈ $1.60 кг үшін 15 г
5. 5 Olive oil 10 мл
6. 6 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
7. 7 Wheat flour 20 г
8. 8 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 6 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Картопты жуып, тегіс жуандығына жуандап жуып, қалған көкөністерді (қызанақ, пияз, т.б.) кішібүршікке тіліп алыңыз

2. Жұмыртқаларды сарымаймен бірге тегіс араластырыңыз

3. Көкөністерді жұмыртқа-сарымай қоспасына қосыңыз

4. Біріншілікке қайнатылмайтын ұнды қосып, қоспаны байлаңыз

5. Оладыларды төменгі отқа қойып, қазанның қапталы жабылған күйінде қыздырыңыз, сары түсіне дейін пісіріңіз

6. Қапталын ашып, екі жағын да қатты қыздырыңыз

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.