Нори мен күнжіт қосылған фри картобы
Нори мен күнжіттен жасалған теңіз дәмі бар қытырлақ картоп. Краб бургеріне гарнир ретінде жақсы үйлеседі.
- Уақыты
- 35 мин
- Порция
- 343 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.56
- Ақуыз
- 6 г
Құрамы
- 1 Potatoes≈ $2.15 кг үшін 260 г
- 2 Sunflower oil 12 мл
- 3 Nori seaweed 2 г
- 4 Sesame seeds 6 г
- 5 Sea salt 2 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Картопты ірі таяқшаларға турап, суық сумен шайыңыз.
Картопты сүлгімен құрғатып, май және теңіз тұзымен араластырыңыз.
Пісірме табаға бір қабат етіп жайыңыз.
220 °C-та 28–30 минут, ортасында аударып, шеттері қызарғанша пісіріңіз.
Нориді қайшымен ұсақ үгінді етіп тураңыз.
Ыстық картопқа нори мен күнжіт сеуіп, араластырып, бірден ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Промывай картофель после нарезки, чтобы убрать крахмал — иначе фри не будут хрустящими. Запекай при 220 °C, чтобы корочка получилась золотистой, а внутри остался мягкий.
- Немен алмастыруға болады
- Замени нори сушёными водорослями (1 ч. ложка) или ореховым молотым печеньем (5 г). Вместо кунжута используй семена льна (6 г) или мак (5 г).
- Жиі кездесетін қателер
- Если картофель внутри остался сырым, значит, ты не перевернул его вовремя или температура была ниже 200 °C. Проверяй через 20 минут.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не дольше 2 дней, в герметичном контейнере. Разогревай в духовке при 180 °C 10 минут, чтобы восстановить хруст.
- Немен беру
- Подавай с крабовым бургером или в качестве закуски к холодному чаю с лимоном. Можно добавить в салат с авокадо.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.