Нори мен күнжіт қосылған фри картобы
Нори мен күнжіттен жасалған теңіз дәмі бар қытырлақ картоп. Краб бургеріне гарнир ретінде жақсы үйлеседі.
- Уақыты
- 35 мин
- Порция
- 343 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.57
- Ақуыз
- 6 г
Құрамы
- 1 Potatoes≈ $2.19 кг үшін 260 г
- 2 Sunflower oil 12 мл
- 3 Nori seaweed 2 г
- 4 Sesame seeds 6 г
- 5 Sea salt 2 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Картопты ірі таяқшаларға турап, суық сумен шайыңыз.
Картопты сүлгімен құрғатып, май және теңіз тұзымен араластырыңыз.
Пісірме табаға бір қабат етіп жайыңыз.
220 °C-та 28–30 минут, ортасында аударып, шеттері қызарғанша пісіріңіз.
Нориді қайшымен ұсақ үгінді етіп тураңыз.
Ыстық картопқа нори мен күнжіт сеуіп, араластырып, бірден ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Rinse the potatoes after cutting to remove the starch, otherwise the fries won't be crispy. Bake at 220 °C so the crust turns golden and the inside stays soft.
- Немен алмастыруға болады
- Replace the nori with dried seaweed (1 tsp) or ground nut cookies (5 g). Use flax seeds (6 g) or poppy seeds (5 g) instead of sesame.
- Жиі кездесетін қателер
- If the potatoes are still raw inside, you didn't flip them in time or the temperature was below 200 °C. Check after 20 minutes.
- Сақтау және жылыту
- Keep in an airtight container in the fridge for up to 2 days. Reheat in the oven at 180 °C for 10 minutes to bring back the crunch.
- Немен беру
- Serve with a crab burger or as a snack with iced tea with lemon. You can also add them to an avocado salad.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.