Racion

野菜のオラジ(オボシヌィエ・オラジィ)

季節の新鮮な野菜を使ったふわふわのオラジ。外はサクサク、中は柔らかく仕上がります。

所要時間
30 分
1人分
269 kcal
材料
≈ $0.45
タンパク質
7 g
野菜のオラジ(オボシヌィエ・オラジィ)

材料

1
  1. 1 Potatoes≈ $2.15 / kg 60 g
  2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 13 g
  3. 3 Bell peppers≈ $6.00 / kg 25 g
  4. 4 Onions≈ $1.60 / kg 15 g
  5. 5 Olive oil 10 ml
  6. 6 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
  7. 7 Wheat flour 20 g
  8. 8 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 6 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. じゃがいもをすりおろし、にんじんと他の野菜は小さく刻む

  2. 卵とスメタナをよく混ぜ合わせる

  3. 野菜を卵スメタナの混ぜ物に入れて混ぜる

  4. 生地がまとまる程度に小麦粉を加える

  5. 蓋をして弱火でオラジを焼き、金色で柔らかくなるまで焼く

  6. 蓋を取って両面の端をパリッと焼く

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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