蔬菜煎饼（蔬菜奥拉迪）

1. 1 Potatoes≈ $2.15 每千克 60 克
2. 2 Carrots≈ $1.50 每千克 13 克
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 每千克 25 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 15 克
5. 5 Olive oil 10 毫升
6. 6 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
7. 7 Wheat flour 20 克
8. 8 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 6 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将土豆擦碎，胡萝卜和其他蔬菜切成小丁

2. 将鸡蛋和酸奶油搅拌均匀

3. 将蔬菜拌入鸡蛋酸奶油的混合物中

4. 加入面粉仅仅到能粘合为止

5. 用文火盖锅煎至金黄、柔软

6. 揭开锅盖，两面煎至酥脆

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。