Vegetable Kebabs with Salted Pork

1. 1 Cherry tomatoesҚаптамa 250 г ≈ $2.50 290 г
2. 2 Onions≈ $1.60 кг үшін 35 г
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 55 г
4. 4 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 45 г
5. 5 Lemon≈ $4.65 кг үшін 70 г
6. 6 Zucchini≈ $3.00 кг үшін 435 г
7. 7 Salted pork fatҚаптамa 300 г ≈ $4.00 35 г
8. 8 Ground black pepper 1 г
9. 9 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 85 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Cut zucchini⁶, lemon⁵, and bell³ pepper into chunks for skewering. Slice an onion² into rings without separating them. Dice cherry¹ tomatoes⁹ and boiled corn into cubes.

2. Cut salted⁷ pork into small squares.

3. Thread vegetables and pork onto skewers, alternating between them.

4. Place skewers on a high rack in the oven and broil at 400°F (200°C) for about 20 minutes.

5. Serve hot.