Espetinhos de Legumes com Toucinho Salgado

1. 1 Cherry tomatoespacote 250 g ≈ $2.50 290 g
2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 35 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 por kg 55 g
4. 4 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 45 g
5. 5 Lemon≈ $4.65 por kg 70 g
6. 6 Zucchini≈ $3.00 por kg 435 g
7. 7 Salted pork fatpacote 300 g ≈ $4.00 35 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Tomatoes≈ $4.67 por kg 85 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte abóbora, limão e pimentão em cubos para montar nos espetos. Corte a cebola em rodelas grossas, sem separar. Pique tomates⁹ cereja e milho cozido em cubinhos.

2. Corte o toucinho salgado em quadrados pequenos.

3. Enfileire os legumes e o toucinho nos espetos, alternando-os.

4. Coloque os espetos em uma grade alta no forno e asse no grill a 200°C por cerca de 20 minutos.

5. Sirva quente.