Szaszłyki warzywne z solonym smalcem

1. 1 Cherry tomatoesopakowanie 250 g ≈ $2.50 120 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 50 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 za kg 80 g
4. 4 Zucchini≈ $3.00 za kg 150 g
5. 5 Salted pork fatopakowanie 300 g ≈ $4.00 30 g
6. 6 Lemon≈ $4.70 za kg 15 g
7. 7 Sunflower oil 8 ml
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Nakrój cukinię, paprykę i cebulę na duże kawałki, smalec na małe kwadraty.

2. Nakłuć szaszłyki warzywami, całymi pomidorami czereśniowymi i smalcem, na przemian.

3. Posmaruj szaszłyki olejem, posól i dopraw pieprzem.

4. Rozgrzej piekarnik do 220 °C z funkcją grilla. Ułóż szaszłyki na ruszcie nad blachą.

5. Piecz 15–20 minut, raz przewróć, aż warzywa będą miękkie, a brzegi równe.

6. Posyp sokiem z cytryny i podawaj gorące.