Жұмсақ Печень Олады

1. 1 Beef liverҚаптамa 500 г ≈ $3.00 95 г
2. 2 Onions≈ $1.60 кг үшін 35 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 Mayonnaise 6 г
5. 5 Wheat flour 25 г
6. 6 Sunflower oil 10 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Пиязды жарты айшақтарға кесіңіз

2. Пиязды майда қайнатып, жұмсақ болғанша қайнатыңыз

3. Сиыр пешенін тазалап, жуып, тұмсықтай кесіңіз, қайнатылған пиязды және мағызды қосып, блендерде ұсақтаңыз

4. Құрамына жұмыртқа, ұн және майонез қосқыңыз

5. Барлық қоспаларды блендерде тегіс болғанша ұйытыңыз

6. Қазанға май қосып қыздырыңыз, оладыларды қасықпен қалыптаңыз

7. Екі жағынан алтын түсті болғанша 2 минут қайнатыңыз

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.