Gefüllte Paprika "Mosaik"

1. 1 Paprika≈ $6.00 pro kg 75 g
2. 2 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 35 g
3. 3 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g
4. 4 Mayonnaise 17 g
5. 5 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Schwarzer Pfeffer, gemahlen 1 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Wasche die Paprika¹ und entferne die Kerne

2. Schneide sie der Länge nach durch

3. Reibe den harten² Käse und den Knoblauch³ fein, vermische ihn mit Mayonnaise

4. Fülle die Paprika¹ mit der Masse und gib die gewürfelten Reste dazu

5. Verteile sie auf einem Teller und garniere mit frischem Dill⁵

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.