Мясная похлёбка (по-русски)

1. 1 Bay leaves 1 г
2. 2 Ground black pepper 1 г
3. 3 Soy sauce 13 мл
4. 4 Stewing beefҚаптамa 600 г ≈ $11.36 120 г
5. 5 Potatoes≈ $2.15 кг үшін 140 г
6. 6 Onions≈ $1.60 кг үшін 25 г
7. 7 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1 шт
8. 8 Wheat flour 25 г
9. 9 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
10. 10 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Отварить мясо почти до готовности в воде с соевым соусом, чёрным перцем и лавровым листом

2. Нарезать мясо крупными кусками и снова положить в кастрюлю

3. Очистить картофель и разрезать на 4 клина

4. Добавить картофель к мясу

5. Нарубить лук и чеснок крупными кусками

6. Положить лук к мясу и картошке

7. Доварить до полной готовности картошки (ещё примерно 30 минут)