Rosół z mięsem i ziemniakami (po rosyjsku)

1. 1 Bay leaves 1 g
2. 2 Ground black pepper 1 g
3. 3 Soy sauce 13 ml
4. 4 Stewing beefopakowanie 600 g ≈ $11.36 120 g
5. 5 Potatoes≈ $2.15 za kg 140 g
6. 6 Onions≈ $1.60 za kg 25 g
7. 7 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
8. 8 Wheat flour 25 g
9. 9 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
10. 10 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotować mięso do półgotowości w wodzie z sosem sojowym, pieprzem i liściem laurowego

2. Pokroić mięso na duże kawałki i wrzucić z powrotem do garnka

3. Oczyścić ziemniaki i pokroić na 4 części (wedle)

4. Dodać ziemniaki do mięsa

5. Równo pokroić cebulę i czosnek

6. Dodać cebulę do mięsa i ziemniaków

7. Gotować na małym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie (ok. 30 minut)