ПП-наггетстер пеште
Тауық төсін жүгері ұнтағы панировкасы арқылы пеште алтын түсті, хрустяща қабықпен пісіреді; нәтижесінде дәмді және қытырлақ қабық пайда болады.
- Уақыты
- 35 мин
- Порция
- 459 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.70
- Ақуыз
- 52 г
Құрамы
- 1 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.36 170 г
- 2 Corn flakesҚаптамa 300 г ≈ $2.80 40 г
- 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1 шт
- 4 Plain yogurtҚаптамa 300 г ≈ $2.10 40 г
- 5 Paprika 1 г
- 6 Garlic powder 1 г
- 7 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 80 г
- 8 Salt 2 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Дайындау: төс етін жуып, қағаз тықыршаммен сүртіп, 3 см кішкентай сегізшақ етіне кесу; тұз қосып, паприкамен және кептірілген сарымсақпен араластыру.
Дайындау: жүгері ұнтағын ұсақ крошкаға айналдыру.
Дайындау: етінгіні жұмыртқаға батырып, біркелкі қабат түсуін қамтамасыз ету.
Дайындау: кусочкаларды ұнтақпен тығыз панировка қабықшасы түсу үшін ұнтақпен айналдыру.
Дайындау: науаны пергаментпен қанаттап жайып, кусочкаларды арасы ~2 см қалдырып орналастыру; науа өлшемі шамамен 30×40 см болуы керек.
Пісіру: пешті 200 °C дейін алдын ала қыздырып алу; жоғары деңгейдегі пеште 18 минут пісіру; алтын қабық пен орташа ішінің хрустылығын қамтамасыз ету.
Қызмет көрсету: йогурт пен қиярмен беріп, қажет болса йогуртты сметанаға алмастыру немесе йогурт, лимон және dill қосылған қарапайым соус дайындау.
Кеңестер
- Неге осылай
- Грудку обсушивай бумажным полотенцем, чтобы панировка прилипла равномерно и не отвалилась при запекании. Влажная поверхность мешает образованию корочки.
- Немен алмастыруға болады
- За кукурузные хлопья возьми овсяные — 30 г, корочка получится мягче. Йогурт замени на кефир 1% — 40 г, вкус будет кисловатее.
- Жиі кездесетін қателер
- Если середина осталась сырой, значит, температура была ниже 200 °C или время меньше 18 минут — проверяй по термометру (75 °C внутри).
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике 2 дня, разогревай в микроволновке 1 минуту при 800 Вт или в духовке 5 минут при 180 °C. Замораживай только в панировке — без яйца.
- Немен беру
- Подавай с огурцами и лимонным соком на обед после работы, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.